Taberna ilustrada enclavada en el Noroeste de la Castellana, inaugurada en el 5 de Agosto del año 1995, donde descubrirá toda la historia de la Taberna y algunos de los secretos mejor guardados. Bodega (más de 300 referencias en carta). Cocina casera (cocido los miércoles, croquetas de la Sra. Esperanza, Jamón de Huelva, Chacinas extremeñas, quesos artesanos españoles, etc.).